रोजाना सुबह किशमिश का पानी पीना स्वास्थ्य की दृष्टि से लाभकारी होता है। किशमिश का पानी बनाने के लिए किशमिश को रातभर भिगोकर पानी में रखना चाहिए। सुबह होते ही इस पानी में किशमिश को मसल लेना चाहिए और इस पानी को पीना चाहिए। आप चाहे तो किसमिश को 20 मिनट तक हल्की आंच पर उबाल लेवें और फिर रातभर ऐसे ही पानी में रख देवें। जैसे ही सुबह हो इस पानी का सेवन कर लेना चाहिए। जोकि सेहत के लिए फायदेमंद होता है।
ध्यान रखें गहरे रंग के किशमिश ही इस्तेमाल करें। दरअसल साफ और चमकदार किशमिश में रसायन भी हो सकते है जिनसे सेहत पर बुरा प्रभाव पड़ता है। प्रतिदिन सुबह किशमिश का पानी पीने से कब्ज और एसिडिटी की समस्या से छुटकारा मिलता है। ऐसा करना पाचन शक्ति को भी मजबूती प्रदान करता है। यही नहीं इससे थकान भी दूर होती है। अनियमित और ज्यादा कोलेस्ट्रॉल लेवल के कारण बीमार व्यक्ति को भी किशमिश के पानी का सेवन करना चाहिए।
शरीर में ट्राईग्लिसेराइड्स के स्तर को कम करने में भी किशमिश का पानी काफी मददगार होता है। फ्लेवेनॉइड्स एंटी ऑक्सीडेंट किशमिश के पानी में भरपूर मात्रा में मौजूद होते है। जिसकी वजह से स्किन संबंधी समस्याओं में राहत मिलती है और झुर्रियों से छुटकारा मिलता है।
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