सुबह का पहला मील व्यक्ति के पूरे स्वास्थ्य को प्रभावित करने का माद्दा रखता है। इसलिए अगर दिन का पहला आहार पौष्टिक न हो तो उससे स्वास्थ्य पर विपरीत प्रभाव पड़ता है। ऐसे बहुत से आहार है,
जिन्हें प्रतिदिन खाली पेट खाने की सलाह दी जाती है ताकि उससे अधिकतम स्वास्थ्य लाभ उठाया जा सके। तो चलिए आज हम आपको ऐसे ही कुछ आहार के बारे में बता रहे हैं, जिन्हें खाली पेट खाना लाभदायक होता है-
- सुबह सवेरे विटामिन सी युक्त नींबू का सेवन अवश्य करना चाहिए। अगर आप इसका सेवन गर्म पानी में शहद के साथ करते हैं तो इससे वजन तो कम होता है ही, साथ ही डाइजेशन व इम्युन सिस्टम को भी मजबूत बनता है। इतना ही नहीं, यह शरीर के मेटाबॉलिज्म को भी बूस्टअप करता है।
- आंवले में भी विटामिन सी प्रचुर मात्रा में पाया जाता है जो शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने का काम करता है। आप प्रतिदिन खाली पेट आंवला का जूस पीएं, हालांकि इसके सेवन के बाद करीबन एक घंटे तक चाय या कॉफी का सेवन न करें। आंवला के रस की क्षारीय प्रकृति शरीर के सिस्टम को साफ करने और पाचन तंत्र को मजबूत बनाने का काम करती है।
- खाली पेट भीगे हुए बादाम भी शरीर को कई तरह के पोषक तत्व प्रदान करते हैं। खाली पेट हमेशा बादाम भिगोकर व छीलकर ही खाने चाहिए। बादाम के छिलके में पाया जाने वाला टैनिन पोषक तत्वों के अवशोषण को रोकता है।
- अगर आप अपने पाचन तंत्र को दुरूस्त रखना चाहते हैं या फिर आपको पाचन संबंधी समस्याएं रहती हैं तो खाली पेट पपीते का सेवन करें। अगर आप खाली पेट पपीते का सेवन कर रहे हैं तो उसके बाद एक घंटे तक कुछ भी न खाएं।
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