आपकी याददाश्त पर बुरा प्रभाव डालते हैं ये भोजन

आज की बदलती जीवनशैली ने भले ही हमारी खान-पान की आदतों को बदल दिया है। लेकिन भोजन का प्रभाव तो हमारे शरीर पर नहीं बदला है। भोजन सिर्फ आपके शरीर पर ही नहीं, बल्कि मस्तिष्क पर भी व्यापक प्रभाव डालता है। कुछ भोजन आपके दिमाग को तेज करते हैं तो वहीं कुछ आहार आपकी याददाश्त के कमजोर होने का कारण भी बनते है।

• आप अक्सर पाॅपकार्न खाते होंगे लेकिन यह आपके दिमाग के लिए सही नहीं है। इसमें डीएसटील नाम का एक केमिकल पाया जाता है। यह केमिकल शरीर में अमीलोइड प्लकुएस पैदा करता है जो की दिमाग में जाकर जम जाता है। इस बुरा प्रभाव आपके सोचने की शक्ति पर पड़ता है।
• अगर आप मांसाहारी है तो आपको प्रोसेस्ड मीट से दूरी बनाकर रखनी चाहिए क्यूंकि यह आपकी याददाश्त को धीरे-धीरे कमजोर कर देगा।
• प्रोसेस्ड चीज को भी आपको अपने आहार में शामिल नहीं करना चाहिए। भले ही यह खाने में स्वादिष्ट हो लेकिन आप भी आपकी मेमोरी को प्रभावित करता है।

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