फिटकरी का प्रयोग हम दादा नाना के ज़माने से करते आ रहे है| इसका उपयोग बरसो से किया जा रहा है| फिटकरी को इंग्लिश में एलम कहते है| ये वास्तव में पोटैशियम सलफेट है जिसमे औषधीय गुणों की भरमार होती है| पानी को साफ़ करने में फिटकरी का प्रयोग किया जाता है या बहते खून को रोकने में फिटकरी का प्रयोग किया जाता है ये तो आप सभी जानते होंगे| लेकिन फिटकरी के अन्य बहुत से ऐसे लाभ है जिनसे आप शायद अनजान है| आइये जानते है फिटकरी के अद्भुत फायदों के बारे में –
1 गले की खराश दूर करने के लिए पानी में नमक और फिटकरी मिलाए और इस पानी से गरारे करें| इससे आपके गले की खराश दूर हो जाएगी और सांस की बदबू भी खत्म हो जाएगी|
2 अगर घर पे पनीर बनाना हो तो दूध को पीसी हुई फिटकरी डाल कर फाड़ ले| पनीर बहुत ही टेस्टी व स्मूथ बनेगा|
3 चेहरे की झुर्रियां दूर करने में फिटकरी बहुत फायदेमंद है| फिटकरी को पानी में डूबोकर इसको हलके हाथो से चेहरे पर मल लें| जब ये सूख जाये तो सादा पानी से चेहरे धो ले इससे आपके चेहरे की झुर्रियां दूर हो जाएँगी|
4 अगर मसूड़ों में खून आने की समस्या है तो फिटकरी वाले पानी से कुल्ला करें|
5 यदि कोई ज़हरीला कीड़ा या बिच्छू आदि काट ले तो फिटकरी को पीसकर इसका गाढ़ा घोल बना लें और उसे कीड़े के काटे हुए स्थान पर लगाएं| इससे आपको बहुत आराम मिलेगा|
6 दाढ़ या दांत में दर्द हो तो फिटकरी को काली मिर्च के साथ पीस कर लगाएं| दर्द से छुटकारा मिलेगा|
7 अगर शरीर पर हल्की फुलकी चोट लग गई हो और खून बह रहा हो तो चोट पर फिटकरी है पाउडर छिड़क लें, जल्द ही खून बहना बंद हो जाएगा|
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