व्यंजन बनाने में हम बहुत से मसालों का इस्तेमाल करते हैं| उनमे से ही एक मसाला है काली मिर्च| इसका उपयोग हम ज्यादातर सलाद, फ्रूट चाट में करते हैं| ये स्वाद को तो बढ़ाता ही है और साथ में शरीर को भी बहुत फायदा पहुंचाता है| इसका सेवन करने से एलर्जी दूर हो जाती है, बुखार में फायदा होता है, दांत स्वस्थ हो जाते हैं| आइए जाने क्यों है काली मिर्च शरीर के लिए लाभदायक –
कफ से राहत दिलाए– काली मिर्च खाने से कफ की समस्या से छुटकारा पाया जा सकता है| काली मिर्च में कुछ मात्रा जीरा और सेंधा नमक की मिला लें और फिर इस मिश्रण को मिक्सी में ग्राइंड कर लें| अब इस मिश्रण का सेवन करें| ऐसा करने से कफ से छुटकारा मिलेगा|
बुखार में फायदेमंद – काली मिर्च खाने से बुखार से राहत पाई जा सकती है| काली मिर्च में थोड़ी बहुत चीनी मिला लें और इस मिश्रण को पानी के साथ निगल ले| बहुत लाभ मिलेगा|
कोल्ड से आराम दिलाए – काली मिर्च का सेवन एक गिलास दूध और केसर के साथ करने से बहुत आराम मिलता है| इस मिश्रण को खाने से कोल्ड बहुत जल्द दूर हो जाएगा|
दांत बनाए हैल्दी – काली मिर्च को खाने से दांतों से जुडी हर एक समस्या को दूर किया जा सकता है| काली मिर्च को मिक्सी में पीस लीजिए और फिर इस पाउडर को मसूड़ों पर अप्लाई करें| ऐसा करने से सांसों की बदबू से भी निजात मिलेगा|
मसूड़ों के दर्द से निजात दिलाए – काली मिर्च का पाउडर खाने से मसूड़ों के दर्द को दूर किया जा सकता है| काली मिर्च में थोड़ी मात्रा शहद की भी मिला लें| फिर इस मिश्रण को मसूड़ों पर अप्लाई करें| दर्द से राहत मिलेगी|
from हेल्थ – Navyug Sandesh http://bit.ly/2K5nfr2
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