गर्मी के मौसम में हमेशा ही कुछ ठंडा पीने का मन करता है। वैसे तो आप इस तपिश भरे मौसम कई तरह के पेय पदार्थ पीते होंगे लेकिन क्या आपने कीवी की मदद से बनने वाला लेमोनेड का स्वाद चख है। अगर नहीं तो आज हम आपको कीवी मिंट लेमोनेड की रेसिपी के बारे में बता रहे हैं-
मिंट कीवी लेमोनेड बनाने के लिए सबसे पहले पानी और चीनी को एक साथ तब तक उबालें जब तक वह पूरी तरह न घुल जाएं। आंच से हटाकर इसमें पुदीना डालकर 10 मिनट के लिए छोड़ दें। इतनी देर कीवी को छील लें और फूड प्रोसेसर में डालकर मिक्स करें। इस मिक्सचर को एक बर्तन में निकाल लें। नींबू का रस निकालें और इस रस को मिक्सचर में डालें। अब सिरप में से पुदीने के पत्ते निकाल लें, इसे मिक्सचर में डालें। हल्का सा चलाएं और इसे फ्रिज में ठंडा होने के लिए रख दें ताकि सारे फलेवर अच्छे से आपस में मिल जाए।
आपका कीवी मिंट लेमोनेड बनकर तैयार है। अब इसे सर्व करने के लिए एक गिलास में अपनी इच्छानुसार बर्फ डाले, कीवी लेमनेड का दो तिहाई भाग डालें, फिर गिलास में पानी डालें। अब आप इसे ठंडा-ठंडा पीएं।
from लाइफस्टाइल – Navyug Sandesh http://bit.ly/2K9U5Hg
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