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आज के समय में लोग अपने खाने पर सही तरह से ध्यान नहीं देते, जिसके कारण उनके शरीर में कई तरह के पोषक तत्वों की कमी हो जाती है। आयरन की कमी भी इन्हीं में से एक है। आयरन की कमी के कारण आपके शरीर को कई तरह की समस्याओं का सामना करना पड़ता है। ऐसे में आप कुछ नट्स को शामिल करके आयरन की कमी को आसानी से पूरा कर सकते हैं-
बादाम शरीर में आयरन की कमी को पूरा करने का काम करता है। 10 ग्राम ड्राई रोस्टेड बादाम में 0ण्5 मिलीग्राम आयरन होता है। इसमें आयरन के अलावा कैल्शियम और मैग्नीशियम भी पाए जाते हैं जो शरीर को स्वस्थ रखने का काम करते हैं।
काजू खाना तो हर किसी को पसंद आता है। यह पोषक तत्वों का भंडार है। इसमें पोटेशियम, मैग्नीशियम, फास्फोरस, प्रोटीन, फाइबर, विटामिन ई, विटामिन बी 6 के अलावा आयरन की भी भरपूर मात्रा पाई जाती है। 10 ग्राम काजू में 0.3 मिलीग्राम आयरन होता है। जो स्वस्थ रहने के लिए बहुत ही जरूरी है।
अगर आप चाहते हैं कि आपके शरीर में आयरन की कभी कमी न हो तो आप पिस्ते को अपनी डाइट में जगह दें। 28 ग्राम पिस्ते में 1.1 मिलीग्राम आयरन होता है। पिस्ते में मैग्नीशियम और विटामिन बी भी मौजूद होता है।
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