
इस बात से तो हम सभी वाकिफ हैं कि बेहतर स्वास्थ्य के लिए आपको पर्याप्त मात्रा में पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है और यह पोषक तत्व आपको भोजन के माध्यम से प्राप्त होते हैं, लेकिन वास्तव में ऐसे भी बहुत से लोग होते हैं, जिन्हें भूख न लगने की शिकायत होती है। ऐसे में बेहद कम मात्रा में आहार लेने से अक्सर ऐसे व्यक्ति कुपोषण का शिकार हो जाते हैं। अगर आपका नाम भी ऐसे ही लोगों की सूची में शुमार है तो आप इन तरीकों से अपनी भूख को बेहद आसानी से बढा सकते हैं-
ऐसे लोगों को मूली को अपने आहार में अवश्य शामिल करना चाहिए। खाने के साथ मूली का सलाद खाएं। इस पर काला नमक और काली मिर्च लगाकर खाने से पाचन क्रिया दुरूस्त हो जाती है। पाचन क्रिया के बेहतर होने पर आपकी भूख खुद ब खुद खुलने लगती है।
ठीक इसी तरह, मूली के अतिरिक्त टमाटर के सलाद पर काला नमक लगाकर चाटने से भूख लगनी शुरू हो जाती है। इसके अलावा चुटकी भर काला नमक चाटने से भी पाचन क्रिया अच्छी हो जाती है।
सेब सेहत के लिए बहुत गुणकारी है। रोजाना एक गिलास सेब के जूस में थोड़ी सी मिश्री मिलाकर पीने से भूख लगने लगती है।
हरे धनिए का रस सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है। भूख न लगने पर इसका रस निकाल कर थोड़ा सा नमक मिलाकर पीएं। जल्द ही आपको खुद में अंतर दिखाई देने लगेगा।
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