वो लोग जो दूध और दही की सुगंध से परेशान नहीं होते और इन्हें खाने की क्षमता रखते हैं। उन्हें यह डेयरी प्रोडक्ट हेल्दी रखने में मदद करेंगा। डेयरी से बने उत्पादों में बहुत अधिक मात्रा में न्यूट्रीशन पाया जाता है। अगर आप यह सोचते हैं कि डेयरी से बने उत्पादों में मौजूद फैट आपका मोटापा बढ़ाएगा और आपको गंभीर बीमारियों की तरफ ले जाएगा। तो यह बिल्कुल गलत है दूध, दही, पनीर इस तरह के यह खाद्य पदार्थ मोटापा नहीं बढ़ाते और यह टाइप 2 तरह के डायबिटीज के खतरे से भी बचाते हैं।
क्योंकि यह सारे डेयरी उत्पाद गाय के दूध से बनते हैं और गाय घास खाती हैं इसलिए इसमें न्यूट्रिशन बहुत अधिक मात्रा में मौजूद होता है। इसके साथ ही इसमें विटामिन K2 और कन्ज्यूगेट लीनोलिक एसिड मौजूद होता है जो एक तरह का फैटी एसिड है।
चीजः
सिर्फ एक चीज की स्लाइस खाने से आपको 240ml दूध में मौजूद न्यूट्रिशन मिलता है। इसलिए बहुत अधिक मेहनत करने वाले लोगों के लिए हर दिन एक चीज का स्लाइस उन्हें एनर्जी से भर सकता है।
दूधः
दूध में विटामिन, मिनरल, प्रोटीन, हेल्दी फैट्स सब कुछ पाया जाता पाया जाता है। यह कैल्शियम का बहुत अच्छा स्रोत होता है। इसलिए एक ग्लास दूध नियमित रूप से हमें अपनी दिनचर्या में शामिल करना चाहिए।
दहीः
दही, दूध से ही बनता है। लेकिन दूध से दही में बदलते समय इसने बहुत महत्वपूर्ण बैक्टीरिया और एंजाइम शामिल हो जाते हैं। जो हमारी सेहत के लिए बहुत अच्छे होते हैं। यह प्रोबायोटिक बैक्टीरिया हमारे शरीर में इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाते हैं और हमारी प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाते हैं। साथ ही ये हमारे पाचन तंत्र के लिए भी बहुत लाभदायक होते हैं।
इस तरह से नियमित रूप से इन डेयरी उत्पादों को अपने जीवन में शामिल करके आप भरपूर मात्रा में प्रोटीन, कैल्शियम कि अपने शरीर में पूर्ति कर सकते हैं।
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