धनिया पाउडर खाने को स्वादिष्ट बनाने के साथ साथ सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है।धनिया पाउडर की तासिर ठंडी होती है और इसमें फाइबर, कैल्शियम और एंटीऑक्सीडेंट गुण काफी मात्रा में होते हैं जिससे हमारा शरीर पेट इंफेक्शन, एसिडिटी और शरीर की जलन जैसी प्रॉब्लम से दूर रहता है। आज हम आपको बताएंगे धनिया पाउडर के क्या फायदे हैं।
धनिया पाउडर में चुटकीभर हींग और काला नमक डालकर पानी के साथ इसका सेवन करने से आप कब्ज, उल्टी, दस्त, गैस, अपच और पेट दर्द जैसी प्रॉब्लम से छुटकारा पा सकते हैं।
शुगर के रोगी भोजन में धनिया पाउडर का प्रयोग जरूर करें। इसका सेवन करने से शरीर में शुगर स्तर कम होता है और इंसुलिन की मात्रा बढ़ती है। जिस वजह से शरीर में ब्लड शुगर निंयत्रित रहता है।
धनिया पाउडर में जीरा, बेलगिरी और नागरमौठा को सामान मात्रा में पीसकर मिलाएं। इस चूर्ण को 1 चम्मच पानी के साथ ले। इससे पेट की जलन और दर्द गायब हो जाएगा।
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