अक्सर देखने में आता है कि आपका खाना अक्सर बच जाता है और आप उसे अगले दिन बाहर फेंक देते हैं।
महंगाई के इस दौर में खाने की बर्बादी आपकी जेब पर काफी प्रभाव डालती है।
तो चलिए आज हम आपको ऐसे कुछ तरीके बताते हैं, जिन्हें अपनाकर आप खाने की बर्बादी को काफी हद तक रोक सकते हैं-
सबसे पहले तो आप जब भी मार्केट सामान खरीदने जाएं तो पहले एक लिस्ट तैयार करें।
इससे आप अनावश्यक सामान को खरीदने से बच जाएगीं और आपके खाने का सामान खराब नहीं होगा।
आप खाना उतनी मात्रा में ही बनाएं, जितना आपके घर में लगने वाला है।
अगर आपने खाना बनाया है और आपको अचानक कहीं जाना पडा है तो आप उसे फ्रिज में रख दें व अगले दिन इस्तेमाल कर लें।
कुछ लोग बासी खाना पसंद नहीं करते। ऐसे में आप खाने को नया आकार देकर भी उसे प्रयोेग में ला सकती हैं।
मसलन, अगर रात में आपकी दाल बच गई हैं तो आप सुबह नाश्ते में दाल का परांठा या दाल का चीला बनाकर सर्व कर सकती हैं।
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